Купила на рынке яблоки для ребенка. С виду красивые, они оказались твердыми и кисловатыми на вкус. Что делать с ними? Вспомнила свой детский сад, там часто на десерт были печеные яблоки. Для всех детей это был настоящий праздник. Вот и подумала – у меня как раз такие яблоки, которые нужно запечь в духовке.
В рецепте печеных яблок нет никаких сложностей и хитростей. Главное, чтобы кожура была крепкой, а мякоть не слишком сладкой.
Рецепт с фотографиями:
1) Яблоки нужно помыть, ножом вырезать плодоножку, семечки, насквозь яблоко не прорезать.
Вырезаем плодоножку яблок фото
2) Получившуюся воронку заполнить сахаром или медом. К сахару добавить немного корицы, измельченные орехи, изюм, сливочное масло.
Заполняем сахаром яблоки фото
Так выглядят яблоки с сахаром фото
3) Печь яблоки в духовке разогретой до температуры 200 градусов до готовности (20-30 мин. В зависимости от размера яблок).
Печем яблоки в духовке фото
4) Подавать на стол теплыми. Очень вкусно с ванильным мороженым.
Так выглядят печеные яблоки фото
