Нет такого человека, которому не нравятся салаты. Салаты есть на каждом праздничном и повседневном столе. Приготовленные красочно, они вызывают аппетит, в них много витаминов и минералов, которые необходимы людям. Сейчас рассмотрим рецепт салата на скорую руку «Быстренький».
Рецепт салата на скорую руку «Быстренький» фото
Продукты, которые нужны для приготовления салата:
400 граммов копченой рыбы;
Два свежих огурчика;
Один соленый огурец;
Одно яблоко;
Один крупный помидор;
Пару штук вареных яиц;
Зеленый горошек консервированный;
Зеленого лука одно перышко;
Немного петрушки.
Для соуса:
Пару ложек столовых оливкового масла;
Горчицы две чайных ложечки;
Немного уксуса.
Готовим соус для заправки салата:
Смешиваем оливковое масло, горчицу, немного сахара, все это взбиваем, добавляем уксус. Соус готов.
Очищаем рыбу от костей, режем меленькими кусочками. Нарезаем кубиками помидор. Яблоко, яйца, огурцы и зелень рубим на мелкие кусочки. Все продукты складываем в миску, добавим зеленый горошек и солим. Заправляем приготовленным соусом. Салат готов, можно подавать к столу.
