Женские секреты
Главная » Кулинария » Рецепты салатов » Салат цезарь с курицей и пекинской капустой

Салат цезарь с курицей и пекинской капустой

, 10:26

Каждая хозяйка очень любит рецепты новых, еще не проверенных салатов. Одни забываются быстро, другие долго помнятся, и наши любимые дамы, готовясь к любому празднику, стараются удивить гостей чем-то необычным. Украшением стола является салат.

Вкусный и простой в приготовлении – салат цезарь с пекинской капустой.

Для приготовления салата необходимо:

  1. Отваренная куриная грудинка – 0,5 килограмма (сырого веса);
  2. Сыр твердый – 300 граммов;
  3. Среднего размера вилок пекинской капусты;
  4. Чеснок – 2-5 зубков, смотря на какой вкус;
  5. Майонез, соль по вкусу;
  6. Зелень (укроп, петрушка).

Пекинскую капусту порвать руками и уложит в салатницу, затем нарезать на кубики вареную филейную часть курицы, уложить на салатные листья. Натереть сыр на мелкой терке. Режем мелко-мелко чеснок или давим его на чесночнице. Солим, заправляем майонезом и перемешиваем. Получившийся салат перекладываем на блюдо. Если сверху украсить мелко нарезанной зеленью (петрушкой, укропом), будет выглядеть шикарно.

Салат цезарь с курицей и пекинской капустой фото

Салат цезарь с курицей и пекинской капустой

Можно еще добавить белые сухарики, они придадут блюду пикантный вкус, в этом случае их добавляют в последнюю очередь так, чтобы майонез не впитал влагу, и сухарики не потеряли своих хрустящих свойств.

Рейтинг статьи:
С уважением,

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.